Hocras-Inspiratiedagen

December 4, 2013

Cuisiniers koken met Julius Jaspers en Michiel Deenik

Hocras, groothandel voor horeca en grootverbruik, organiseerde ter voorbereiding op de feestdagen de Hocras Inspiratiedagen. Deze dagen vonden plaats op 22,23 en 24 november bij Hocras in Bussum.

Topkoks Julius Jaspers en Michiel Deenik
Tijdens deze dagen hebben de Cuisiniers van Cuisine Détachée onder leiding van topkoks Julius Jaspers en Michiel Deenik diverse workshops en product presentaties gegeven. Met de verschillende proeverijen konden de klanten geïnspireerd worden voor nieuwe ideeën. Er waren verschillende demonstraties voor de bereiding van amuses, voor-, hoofd- en nagerechten.

Klik hier voor een impressie van de Hocras Inspiratiedagen!

Share
|